埼玉 もつ鍋
メニュー
もつ鍋
| 博多もつ鍋・醤油（二人前） | 900円 |
| 追加和牛もつ | 650円 |
| 野菜盛り | 450円 |
| キャベツ | 300円 |
| エノキ | 200円 |
| ニラ | 150円 |
| 豆腐 | 150円 |
| 雑炊セット | 300円 |
| ちゃんぽん麺 | 300円 |
| 自家製柚子胡椒 | 50円 |
| 特製追加スープ | 200円 |
サラダ
| 大根とじゃこのサラダ | 680円 |
| ほうれん草とベーコンのシーザーサラダ | 680円 |
| 冷製牛しゃぶサラダ | 900円 |
| 柳生サラダ | 850円 |
酒 肴
| 本日の珍味 | 400円 |
| 漬けまぐろと長芋千切り | 680円 |
| 秋田牛もも肉のたたき | 1,260円 |
| チャンジャ | 600円 |
| しめ鯖 | 700円 |
| 寄せ豆腐と刺身湯葉 | 680円 |
| たたききゅうり | 400円 |
| お新香の盛り合わせ | 480円 |
焼き物
| じゃが芋のパスタ風明太子クリームソース | 680円 |
| 銀たらの西京焼き | 880円 |
| 京風ふわふわ出し巻き玉子 | 600円 |
| ピッツァ・ジェノベーゼ | 580円 |
| 津軽地鶏の塩コショウ焼き | 830円 |
| 米ナス田楽 | 500円 |
| 大判！油揚げの葱味噌焼き | 650円 |
| 秋田牛のサーロインステーキ | 3,000円 |
揚げ物
| サバ柚子風味上げ | 580円 |
| 皮付きポテトフライ | 450円 |
| まぐろほほ肉の香り揚げ | 720円 |
| 津軽地鶏の唐揚げ | 700円 |
| きのこたっぷり春巻 | 580円 |
| 大海老のマヨ風味スパイシー仕立て | 880円 |
| 海老と蓮根のしそ風味揚げ | 600円 |
| 手場先の山椒風味揚げ | 580円 |
煮物
| 大根とあら煮 | 750円 |
| 白身魚のかにあんかけ | 700円 |
| スペアリブ | 650円 |
| 揚げだし豆腐 | 480円 |
ご飯もの
| タコと大場のガーリックライス | 680円 |
| 貝柱入りおこわ 蓮の葉包み | 300円 |
| ジャージャー麺 | 780円 |
| 海苔茶漬け | 450円 |
| 梅茶漬け | 480円 |
| 鮭茶漬け | 550円 |
デザート
| 柚子シャーベット | 380円 |
| 抹茶アイス 黒蜜掛け | 400円 |
| マンゴープリン | 480円 |
お飲み物
| ビール | 生ビール | 500円 |
| 生ビール（ピルスナー） | 480円 | |
| モルツ中瓶 | 500円 | |
| ファインブリュー（ノンアルコール） | 400円 | |
| 本格梅酒 | 焙煎樽仕込み梅酒 | 480円 |
| 蜂蜜梅酒 | 440円 | |
| 緑茶梅酒 | 440円 | |
| 赤い梅酒 | 440円 | |
| 焼酎蔵の梅酒 芋焼酎仕込み | 480円 | |
| にごり梅酒 | 500円 | |
| あらごし梅酒 | 540円 | |
| サワー | 生レモンサワー | 480円 |
| 生グレープフルーツサワー | 480円 | |
| 無添加 柚子サワー | 480円 | |
| 無添加 すだちサワー | 480円 | |
| 青りんごサワー | 400円 | |
| 巨峰サワー | 400円 | |
| カルピスサワー | 400円 | |
| ウーロンハイ | 400円 | |
| 緑茶ハイ | 400円 | |
| ウコンハイ | 480円 | |
| ウィスキー | ジャックダニエル（シングル） | 450円 |
| ジャックダニエル（ダブル） | 800円 | |
| ジャックダニエル（ボトル） | 5,500円 | |
| 焼酎 | さつま美人（芋） | 440円 |
| 黒丸（芋） | 480円 | |
| さつまの海（芋） | 480円 | |
| 紅一刻者（芋） | 500円 | |
| 晴々 長期貯蔵（芋） | 520円 | |
| いも神（芋） | 580円 | |
| 富の宝山（芋） | 750円 | |
| 平八郎（芋） | 780円 | |
| 博多の華 三年貯蔵（麦） | 480円 | |
| 時の超越 長期貯蔵（麦） | 520円 | |
| 3650 10年貯蔵（麦） | 580円 | |
| 上無（米） | 500円 | |
| 鳥飼（米） | 600円 | |
| 喜界島（黒糖） | 460円 | |
| 忠孝（泡盛） | 480円 | |
| 鍛高譚（しそ焼酎） | 450円 | |
| ボトル焼酎 | さつま美人（芋） | 2,800円 |
| 紅一刻者（芋） | 3,200円 | |
| 晴々 長期貯蔵（芋） | 3,600円 | |
| いも神（芋） | 4,200円 | |
| 平八郎（芋） | 5,500円 | |
| 博多の華 三年貯蔵（麦） | 2,800円 | |
| 時の超越 長期貯蔵（麦） | 3,600円 | |
| 3650 10年貯蔵（麦） | 4,200円 | |
| 鳥飼（米） | 4,800円 | |
| 鍛高譚（しそ焼酎） | 2,600円 | |
| 柳生の庄（オリジナル） | 3,500円 | |
| ワイン | リヴァークレスト 赤・白(グラス） | 450円 |
| リヴァークレスト 赤・白(カラフェ） | 1,250円 | |
| ボトルワイン | 赤ワイン | |
| ペンフォールドローソンズ リトリート・カベルネシラーズ | 2,500円 | |
| ブシャールベールエフィス ブルゴーニュ・ピノノワール ラ・ヴィニュ | 3,800円 | |
| フェッツァー ボンテッラ メルロー | 5,800円 | |
| 白ワイン | ||
| ペンフォールドローソンズ リトリート・セミヨンシャルドネ | 2,500円 | |
| ロスヴァスコス ソーヴァニヨンブラン | 3,200円 | |
| シャブリ ウィリアム・フェーブル（メゾン） | 4,800円 | |
| 日本酒（一合） | 三谷藤夫 山廃純米 兵庫 | 680円 |
| 爛漫 本醸造 秋田 | 600円 | |
| 男山 生元純米 北海道 | 680円 | |
| 菊水 吟醸無冠帝 新潟 | 780円 | |
| 春鹿 純米超辛口 奈良 | 850円 | |
| カクテル | ジン・トニック | 520円 |
| ジン・ライム | 520円 | |
| カシス・ウーロン | 520円 | |
| カシス・ソーダ | 520円 | |
| カシス・オレンジ | 520円 | |
| カシス・グレープフルーツ | 520円 | |
| パライソ（ライチ）・トニック | 520円 | |
| パライソ（ライチ）・グレープフルーツ | 520円 | |
| ソフトドリンク | ウーロン茶 | 350円 |
| オレンジジュース | 350円 | |
| グレープフルーツジュース | 350円 | |
| ペプシコーラ | 350円 | |
| ジンジャーエール | 350円 | |
| カルピスウォーター | 350円 | |
| ウコン茶 | 350円 |
宴メニュー
|
・各コースとも、飲み放題セット可能です。（お一人様２時間1,500円にて） ・お料理は３日前までのご予約となります。 ・食品の入荷状態により、一部変更する場合がございます。 |
| 2500円コース | マグロとアボカドの西洋わさび風味 |
| ほうれん草とベーコンのサラダ | |
| 若鶏の唐揚げ 香味野菜ソース | |
| イトヨリ鯛のきのこあんかけ | |
| 温泉玉子とベーコンのピッツァ | |
| 豚肉と高菜の混ぜご飯 | |
| 3500円コース | 真鯛とサーモンのカルパッチョ グリーンペッパーソース |
| 大根とじゃこのサラダ 青じそドレッシング | |
| 秋田牛もも肉のタタキ バルサミコ風味 | |
| イトヨリ鯛のレモンバターソース | |
| 津軽鶏の北京ダック風 | |
| マグロほほ肉の香り揚げ | |
| タラバガニの味噌風味グラタン | |
| 豚肉ときのこのあん掛けおこげ | |
| 3500円鍋コース | 真鯛とホタテのカルパッチョ 茎わさびソース |
| 水菜とソーメンのシャキシャキサラダ | |
| 合鴨のロースト | |
| 銀たらの西京焼き | |
| コラーゲンたっぷりもつ鍋 | |
| 大和芋のチーズ包み揚げ | |
| 香の物盛合わせ | |
| 雑炊 又は ちゃんぽん | |
| 4500円コース | 帆立のタルタル・牛タタキ・キャベツチーズ巻 |
| サラダ菜と温泉玉子のシーザーサラダ | |
| 舌平目の蒸し焼 にんにく醤油 | |
| 牛サーロインステーキ | |
| 海老の真丈 水晶皮包み蒸し タラバカニのソース | |
| くじら肉の香り揚げ 柚子胡椒風味 | |
| フカヒレ入り茶碗蒸し | |
| 海鮮おこわ 蓮の葉包み | |
| 柚子シャーベット | |
| 飲み放題メニュー | ビール ： 瓶ビール（中瓶） |
| ハウスワイン ： リヴァークレスト 赤・白 | |
| ウィスキー ： サントリーホワイト | |
| 焼酎 ： 鏡月グリーン | |
| サワー ： レモンサワー、ウーロンハイ、青リンゴサワー、ライムサワー、グレープフルーツサワー | |
| 日本酒 ： 寒造 燗・冷 | |
| 果実酒 ： 梅酒、杏酒、リンゴ酒 | |
| ソフトドリンク ： ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース |
営業時間：午後５時～11時30分
予約受付：15時00分～閉店まで
交通：東武東上線「鶴瀬」駅
西口より徒歩約３分
〒354-0021
埼玉県富士見市鶴馬3466-3
TEL/FAX 049-253-5011- ご予約はこちら